Desquiciado Blend de Blancas

$750.00

Desquiciado Blend de Blancas

Bodega: Desquiciado Wines

Región: Gualtallary, Tupungato, Mendoza

Composición: 50% Sauvignon Blanc, 35% Pinot Gris y 15% Chardonnay

Añada: 2018

Crianza: El Chardonnay 3 meses en barricas de roble francés de 2do

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Descripción

Desquiciado Blend de Blancas

Esta mixtura de varietales surge de la idea de hacer un Sauvignon Blanc, cuya cosecha se pasó del tiempo estipulado y encontramos al final de su fermentación notas más florales que las propias de la cepa, que suelen ser siempre más herbáceas. Buscamos compensar la acidez con Pinot Gris y finalmente le dimos mas volumen en boca con Chardonnay del año 2017, que tenía un paso por barrica de 2do uso durante 3 meses.

Información adicional

Peso 1.1 kg
Dimensiones 7.5 × 7.5 × 30.5 cm

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